経理マンでもFIREしたい

〜とあるアラフィフ経理マンの早期退職を目指す日常〜

経理マン一家の週末「ディナー」

私は根暗なので、週末は家にいることが多いです。そんな根暗と結婚してもよいと思えた嫁さん、その2人の子供たちなので、一家そろって出不精な気がします。そんな出不精家族でも少しの贅沢をしたいのは食事です。

平日は私は朝早く出勤し、夜遅く帰ってくるので、少なくとも家族と一緒の時間に朝食や夕食をとることはできませんし、子供たちも塾や学校の時間がある為、みんな揃って夕食をとることは少ないようですので、週末は家で一家そろって家で食事をし、話をするよい機会となります(ちなみに、我が家では、サブスクをキャストする以外、テレビをつけることはほとんどありません)。

ところがやはりそこはケチな私、食事にもちょいちょいケチさが出ています。例えばピザ(我が家では夕食で時々食べます)。宅配ピザなら手間もかからずおいしい、一方スーパーの袋ピザはしょぼい、ということで、一工夫(?)を加えて食べています。それは、スーパーの袋ピザ(2~300円)4枚程度と大きな袋チーズおよびソーセージ等のトッピング具材を買って、ピザにお好みのトッピングをするというもの。そうすれば、5人いても低コストで楽しむことができます。もちろんポテトやサラダも準備しますが、ポテトは冷凍のもの、サラダはサラダ用のカット野菜袋にお好みのもの(豆腐や生ハム等)をトッピングして作ります。

また、我が家では金融関係を楽天にまとめることにより楽天ポイントが貯まるようにしておりますので、テイクアウト寿司は楽天ポイントを使えるくら寿司です。楽天ポイントマクドナルドで使えなくなったのは残念ですが、ケンタッキーでは使えるようになったので、まあ良いでしょう。

餃子は、本当は王将の餃子が食べたいのですが、冷凍餃子を活用しております。最近の餃子はフライパンに並べて焼くだけで羽根つき餃子ができるとかすごいですね。家族全員ニンニクが好きなので、ニンニクと黒コショウがきいた餃子をよく買います。

今となってはそこまでケチ臭くする必要もあまりないのですが、どうしても昔の癖が抜けなくて、ケチれるならケチろうと頑張ってしまいます。こんな我々に、皆さんも少しの工夫で安くおいしい夕飯があれば教えてください。